Jakobsmuscheln in Galizische Sauce – iberGourmet
Jakobsmuscheln in Galizische Sauce
Jakobsmuscheln in Galizische Sauce
Jakobsmuscheln in Galizische Sauce

Jakobsmuscheln in Galizische Sauce

Normaler Preis SFr. 9.00

Jakobsmuscheln in Galizische Sauce
OL-120 F.A. — 120 gr. — Spezialität

 

Conservas de Cambados liegt in Galizien im Nordwesten Spaniens Hier befindet sich die Ría de Arousa, die nicht nur für ihre Grösse bekannt ist, sondern auch für ihren marinen Reichtum.

In schwimmenden Baumschulen, sogenannten Bateas, werden verschiedene Muschelarten gezüchtet und von Conservas de Cambados sorgfältig geerntet, ausgewählt und nach traditionellem Rezept konserviert.