Vino Tamarix Organic Orange 75 cl.

Tamarix

Regione: Cadice

Produttore: Barbadillo 1821

Vitigni: Moscatel 100% biologico

Coltivazione: Certificazione biologica  

Gradazione alcolica: 11,5% vol.

Temperatura di servizio: 6-8 °C. 

Degustazione: Sfumature complesse, aromi fruttati, erbe aromatiche e fiori bianchi, oltre a sentori di spezie, frutta secca e note terrose. Tannicità pronunciata, grande equilibrio, acidità e una leggera nota amara. Ci fa sognare il Sud.

Abbinamenti: i piatti a cui consigliereste dei vini rossi. Ad esempio, l'orange wine è consigliato con carni rosse scottate, poiché si abbina perfettamente ai loro aromi tostati. È molto apprezzato anche in autunno durante la stagione della selvaggina. Inoltre, molti sommelier consigliano l'orange wine anche con piatti più esotici, come i curry asiatici.

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