Inchiostro di seppia, 90g. Specialità

Nero di seppia, 90g. Specialità

Il nero è il prodotto che si ricava dalle sacche naturali dei calamari. Colorerà le vostre migliori ricette con il suo colore caratteristico. È un complemento ideale per la preparazione di piatti come il classico seppie in nero o un delizioso riso ai frutti di mare.

Conservas de Cambados si trova in Galizia, nel nord-ovest della Spagna. Qui si trova la Ría de Arousa, nota non solo per le sue dimensioni, ma anche per la sua ricchezza marina.

In vivai galleggianti, chiamati "bateas", vengono allevate diverse specie di molluschi, che Conservas de Cambados raccoglie, seleziona e conserva con cura secondo la ricetta tradizionale.