Ventresca di pesce spada in olio di oliva, pescato all'amo. 120 g. Gourmet

Ventresca di pesce spada in olio d'oliva, pescato all'amo. 120 gr. Gourmet

OrPaGu Gourmet è un'organizzazione spagnola che si è posta l'obiettivo di regolare, sviluppare e promuovere l'attività di pesca con palangari.

In un piccolo borgo marinaro sulla costa atlantica del nord-ovest della Spagna, all'inizio degli anni '90, un gruppo di velisti intraprendenti decise di investire in pescherecci a palangaro di superficie, generando al contempo benessere per gli abitanti.

Oggi la flotta di OrPaGu è composta da 37 imbarcazioni ed è una delle più importanti al mondo in questo settore.