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Conservas de Cambados
Aguglie in olio di oliva 4/6 pz. 125 gr. specialità
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Aguglie in olio d'oliva 4/6 pz. 125 g specialità
Il nostro best seller: i pesci arrivano freschissimi dall'Atlantico nel nostro stabilimento, il piccolo pesce fresco viene immediatamente pulito, arrostito, riposto a mano nella scatola e ricoperto di olio d'oliva.
Conservas de Cambados si trova in Galizia, nel nord-ovest della Spagna. Qui si trova la Ría de Arousa, nota non solo per le sue dimensioni, ma anche per la sua ricchezza marina.
In vivai galleggianti, chiamati "bateas", vengono allevate diverse specie di molluschi, che Conservas de Cambados raccoglie, seleziona con cura e conserva seguendo una ricetta tradizionale.
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