Melva en aceite de oliva, 266 g. Gourmet

Melva en aceite de oliva, 266 g. Gourmet

Conservas de Cambados se encuentra en Galicia, en el noroeste de España. Allí se sitúa la ría de Arousa, conocida no solo por su tamaño, sino también por su riqueza marina.

Además del bonito del norte, típico de Galicia, que se pesca uno a uno en nuestras costas durante los meses de verano, también producimos conservas de atún claro y atún rojo. Las conservas de bonito y atún rojo se elaboran con pescado fresco, mientras que el atún claro se elabora con pescado congelado, ya que no procede de España. Los atunes se suelen conservar en aceite de oliva; los más demandados son sus ventrescas, especialmente tiernas y sabrosas debido a su alto contenido graso. Los atunes son productos conocidos en todo el mundo y resultan excelentes para ensaladas, tapas e incluso platos principales.