la cerveza roja Reserva 7,2° 33 cl.

Alhambra Reserva Roja 7.2° 33 cl.

EBC: 28; IBU: 29; ABV: 7,2

• Estilo: Doppelbock
• Fermentación a baja temperatura
• Extracto seco primitivo: 16,8%
• Temperatura de servicio: 6–8ºC
• Sabor: Intenso y complejo
• Color: Cerveza oscura rojiza, similar al cobre envejecido

-Es una cerveza intensa, de color rojizo, inspirada en la receta tradicional 'bock' y elaborada para ser saboreada

-Bajo su intensidad, esconde una extraordinaria sutileza y delicadeza en el paladar, una cerveza que requiere tiempo para disfrutarla en todos sus matices. Es una reinterpretación de la tradición centroeuropea asentada en el carácter español único, con un equilibrio perfecto y una exquisita intensidad de la malta de cebada tostada.

La Reserva Roja de Alhambra combina perfectamente con embutidos, quesos y carnes potentes como la caza

Es una cerveza roja de estilo Doppelbock. Transparente, de color ámbar oscuro y muy brillante.
La espuma es cremosa y consistente, con reflejos rubí.
Muy maltosa, con aromas tostados, a caramelo y algún matiz a frutas maduras.
En boca encontramos un cuerpo completo, con una carbonatación media.
Su grado alcohólico de 7,2 y una amargor medio se ven suavizados por las maltas, por lo que no resulta alcohólica.
Se atenúa con un ligero aroma a lúpulo noble; en el paladar encontramos un cuerpo completo y una carbonatación media.