Pulpo Ria en aceite de oliva, 111 gr. Gourmet

Pulpo de Ría en aceite de oliva, 111 g. Gourmet

Probablemente el plato gallego más conocido sea el pulpo. No puede faltar en ninguna fiesta popular y, desde hace algunos años, goza de fama mundial. Es muy apreciado por su delicado sabor y su alto contenido en proteínas. En Conservas de Cambados lo elaboramos en aceite de oliva y en una salsa típica gallega, preparada con aceite de oliva, pimentón dulce y sal. Se suele comer preferiblemente con patatas cocidas, pero también combina de maravilla en una ensalada con verduras frescas.

Conservas de Cambados se encuentra en Galicia, en el noroeste de España. Aquí se sitúa la ría de Arousa, conocida no solo por su tamaño, sino también por su riqueza marina.

En viveros flotantes, llamados bateas, se crían diferentes tipos de moluscos, que son cuidadosamente recolectados, seleccionados y conservados por Conservas de Cambados siguiendo recetas tradicionales.