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Conservas de Cambados

Calamarcitos en su tinta 6/8 uds., 111 g. Gourmet

Calamarcitos en su tinta 6/8 uds., 111 g. Gourmet

Precio habitual SFr. 14.50 CHF
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Calamarcitos en su tinta 6/8 uds., 111 gr. Gourmet

Los calamarcitos del Atlántico se limpian, se cuecen y se rellenan con sus propios tentáculos. Los preparamos en aceite de oliva o en su propia tinta, ideales para acompañar con arroz blanco o pasta y una buena copa de vino tinto.

Conservas de Cambados se encuentra en Galicia, en el noroeste de España. Aquí se ubica la Ría de Arousa, conocida no solo por su tamaño, sino también por su riqueza marina.

En viveros flotantes, llamados bateas, se cultivan diversas especies de moluscos que Conservas de Cambados cosecha cuidadosamente, selecciona y conserva siguiendo una receta tradicional.


 

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