Vinagre de Jeréz Eco. Barbadillo Reserva Gourmet. 250 ml.
Denominación de origen Vinagre de Jerez.
Para todo el proceso se utilizan técnicas de producción ecológica: obtención de la uva, fermentación, elaboración y posterior envejecimiento.
El resultado es un vinagre de color ámbar brillante de intensidad media. Su sabor es vinoso, ligero con notas de mermelada de albaricoque, delicado y equilibrado con un amplio espectro de aromas y agradablemente largo en el paladar:
En definitiva, un vinagre excelente, que lógicamente es apto para cualquier receta ecológica. Simplemente rociando unas gotas sobre unos buenos huevos fritos o verduras, los convierte en un plato especial.
Pruebe a utilizarlo con ajo machacado, sal marina, granos de pimienta, un clavo y una pizca de pimentón para un delicioso marinado.
