{"product_id":"bomba-reis-1-kg","title":"Bomba Reis","description":"\u003cp\u003eRiz Bomba\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa variété la plus appréciée des Espagnols est, de loin, l'Arroz Bomba.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLe riz premium \"Bomba\" possède un arôme naturel légèrement sucré.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eComme le riz Bomba est particulièrement absorbant, il s'imprègne des arômes des autres ingrédients lors de la cuisson, ce qui le rend idéal pour les ragoûts, les risottos et surtout la paella.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIl présente l'avantage de ne pas devenir pâteux, même avec un temps de cuisson prolongé : comparé à d'autres variétés de riz, le riz Bomba a une faible teneur en amidon, ce qui le rend plus ferme et plus granuleux à la cuisson et le protège particulièrement bien contre une surcuisson.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePréparation : 3,5 doses de bouillon pour 1 dose de riz. Le temps de cuisson ne devrait pas dépasser 18 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRiuet\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, riz gastronomique issu du parc naturel \"La Albufera\" (Valence\/Espagne)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEntreprise familiale depuis des générations. Certifié avec le label \"D.O. Valencia\" pour l'appellation d'origine du riz de Valence. Riuet ne conditionne que du riz d'une qualité exceptionnellement élevée. Le label \"Produit naturel\" est une distinction accordée exclusivement aux produits naturels obtenus et fabriqués à 100 % dans la zone du parc naturel de la région de Valence. \"Natural Product\" garantit que le processus de culture et de fabrication est respectueux de l'environnement et conforme aux dispositions relatives à la préservation de la réserve naturelle.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eRécolte sélectionnée, riz de qualité premium\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eRiz extra qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -19px; top: 335.5px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Riuet","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":42539910561982,"sku":"1.660","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":42539910594750,"sku":"1.661","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/1.660BombaReis1kg.A2.png?v=1696342730","url":"https:\/\/ibergourmet.ch\/fr\/products\/bomba-reis-1-kg","provider":"iberGourmet","version":"1.0","type":"link"}