{"product_id":"bio-extra-natives-olivenol-arbequina-2-5l-kanister","title":"Huile d'olive vierge extra bio Arbequina, bidon de 2,5 L","description":"\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn pur\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ejus d'olives\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa douceur raffinée :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePremière pression\u003c\/b\u003e. La meilleure huile d'olive Arbequina bio \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epressée à froid\u003c\/b\u003e, issue de l'agriculture biologique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonovariétale\u003c\/b\u003e, c'est-à-dire produite à partir d'une seule variété d'olive (Arbequina).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe dévouement à la qualité et la précision de la production sont uniques. Il en résulte une stabilité exceptionnelle de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAppellation d'origine protégée : \u003ca href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\"\u003eD.O.P.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\"\u003eAceites\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ede\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.aceitedelarioja.com\/en\/brands\/isul\"\u003eRioja\u003c\/a\u003e (Espagne)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducteur\u003c\/b\u003e : petite exploitation familiale des « hermanos Catalan ».\u003cimg height=\"234\" width=\"330\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/Familia_Catalan_ISUL_peq_480x480.jpg?v=1634812972\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/Familia_Catalan_ISUL_peq_480x480.jpg?v=1634812972\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉcologique\u003c\/b\u003e : absence totale de résidus pouvant être nocifs pour la santé.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVainqueur de tests\u003c\/strong\u003e : c'est ainsi qu'est produite l'une des meilleures huiles Arbequina d'Espagne, maintes fois récompensée et primée, et reconnue par les jurys. Avec la\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emédaille d'or BIOL\u003c\/strong\u003e. Une huile d'olive espagnole qui reçoit une telle distinction en Italie ne peut qu'être excellente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003equalité supérieure\u003c\/strong\u003e absolue : la preuve de cette fraîcheur unique réside dans l'indice de peroxyde et le taux d'acidité extrêmement bas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eétape de production\u003c\/strong\u003e est minutieusement observée et contrôlée pour répondre aux exigences gastronomiques les plus élevées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale\u003c\/strong\u003e : pour les salades et les plats froids, ainsi que pour les sauces et les plats de poisson. Également excellente en trempette.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRien que l'\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eodeur\u003c\/strong\u003e de cette huile est un délice, révélant de légères notes de massepain, d'amande et de pomme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoût\u003c\/b\u003e : légèrement fruité vert, arômes très mûrs et doux, très peu d'ardence.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnalyse chimique :\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaux d'acidité : 0,10 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndice de peroxyde : 3,95 méq O2 \/ kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeneur en polyphénols : 278 mg \/ kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemps de transformation : \u0026lt; 4 heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempérature de transformation : 21°C \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelques distinctions :\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePremio Mezquita de Plata 2017\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAOVE Ecológico\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Categoría Frutado Verde - No Amargo\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBIOL Italia 2017\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMédaille d'or\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/Premios_ISUL_1d481019-f004-4c4a-8f8d-746b3522da69_large.jpg?v=1545132525\" alt=\"\" width=\"245\" height=\"93\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/Premios_ISUL_1d481019-f004-4c4a-8f8d-746b3522da69_large.jpg?v=1545132525\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_rgb_5e663d4f-e174-4394-8a6f-f3455211499a_large.jpg?v=1545132517\" alt=\"\" width=\"129\" height=\"85\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/EU_Organic_Logo_Colour_rgb_5e663d4f-e174-4394-8a6f-f3455211499a_large.jpg?v=1545132517\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa température de conservation optimale se situe entre 14 °C et 22 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almazara Ecológica La Rioja","offers":[{"title":"2,5 L","offer_id":13386199466051,"sku":"ISUL 250","price":88.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/products\/ISUL_LATA_3e828a98-ed21-4e18-afe3-fd34f662ac56.jpg?v=1536073837","url":"https:\/\/ibergourmet.ch\/fr\/products\/bio-extra-natives-olivenol-arbequina-2-5l-kanister","provider":"iberGourmet","version":"1.0","type":"link"}