{"product_id":"bomba-reis-1-kg","title":"Bomba Reis","description":"\u003cp\u003eArroz Bomba\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa variedad más popular con diferencia entre los españoles es el arroz Bomba.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEl arroz premium \"Bomba\" tiene un aroma propio ligeramente dulce.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDado que el arroz Bomba tiene una capacidad de absorción especialmente alta, durante la cocción absorbe los aromas de los demás ingredientes, por lo que resulta ideal para guisos, risottos y, precisamente, para la paella.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTiene la ventaja de que no se vuelve pastoso incluso con tiempos de cocción prolongados: en comparación con otros tipos de arroz, el arroz Bomba presenta un bajo contenido en almidón, lo que permite que permanezca más firme y suelto durante la cocción y esté especialmente protegido contra el sobrecocinado.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePreparación: 3,5 partes de caldo por 1 parte de arroz. El tiempo de cocción no debe superar los 18 minutos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRiuet\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e arroz gourmet del Parque Natural de \"La Albufera\" (Valencia\/España)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEmpresa familiar desde hace generaciones. Certificado con el sello \"D.O. Valencia\" de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Riuet solo envasa arroz de una calidad excepcionalmente alta. El sello \"Producto Natural\" es una distinción que se concede exclusivamente a productos naturales obtenidos y elaborados al 100% en la zona del parque natural de la Comunidad Valenciana. Natural Product garantiza que el proceso de cultivo y elaboración es respetuoso con el medio ambiente y que se cumplen las disposiciones para la conservación del espacio natural protegido.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCosecha seleccionada, arroz de calidad premium\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eArroz de calidad extra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -19px; top: 335.5px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Riuet","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":42539910561982,"sku":"1.660","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":42539910594750,"sku":"1.661","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/files\/1.660BombaReis1kg.A2.png?v=1696342730","url":"https:\/\/ibergourmet.ch\/es\/products\/bomba-reis-1-kg","provider":"iberGourmet","version":"1.0","type":"link"}