{"title":"Ajo negro fermentado orgánico Demeter","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe trata de ajo blanco común que, mediante un proceso de fermentación tradicional y natural, se vuelve negro (reacción de Maillard).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste proceso ocurre muy lentamente, bajo calor y humedad controlados. La consistencia y el sabor también cambian. La composición aromática del ajo negro es única. No deja un olor a ajo desagradable ni un sabor picante. Es suave y cremoso, con un sabor dulce y especiado con matices a regaliz y balsámico. De fácil digestión y textura blanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl ajo negro es un auténtico manjar saludable que puede ayudarle a mantenerse en un nivel saludable a largo plazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon la dosis recomendada de 2 dientes al día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfectos:\u003c\/u\u003e Hipotensor, hipoglucemiante, anticoagulante, hipocolesterolemiante y antiaterogénico, anticancerígeno, antiinflamatorio e inmunoestimulante, antioxidante y citoprotector (hígado, riñones, intestino, corazón, cerebro y sistema nervioso), efecto antimicrobiano (antiviral, antibacteriano, antifúngico, antiparasitario)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlgunas aplicaciones: \u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos dientes pelados están listos para la cocina, para su uso inmediato en recetas creativas: Ideal como acompañamiento para cocinar salsas; platos de arroz, aves, carne y pescado; recetas veganas, vegetarianas y sin gluten; excelente compuesto para ensaladas; solo como crema para untar; sobre pan como tapas con queso y tapenade de aceitunas; también se puede usar en fondue; compañero perfecto para el vino; ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTambién resulta maravilloso como un regalo especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa familia Parra asegura una calidad sostenible y controlada, elaborado con amor para un sabor perfecto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-demeter-schwarzer-knoblauch-fermentiert-2-knollen-mit-schale","title":"Ajo negro fermentado ecológico Demeter, 2 cabezas con piel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjo negro fermentado ecológico Demeter, 2 cabezas con piel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas Mesas, Castilla-La Mancha (España)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParra Family Organic fue fundada en 1993 por tres hermanos: Francisco, Javier y Luis. A pesar del tamaño de la empresa, los hermanos se ocupan ellos mismos de la mayor parte del trabajo administrativo y están estrechamente involucrados en todos los pasos de la producción.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada uno aporta su parte en todas las áreas; si se les pregunta con más detalle, Francisco admitirá que se ocupa un poco más de las ventas y el marketing, mientras que Javier se concentra en la elaboración del vino. Luis ayuda en todo y dedica mucho tiempo a su pasión: la cría de palomas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas técnicas de agricultura ecológica incluyen: compostaje, uso de estiércol fermentado, purines, maceración de plantas, abono verde, rotación de cultivos y asociaciones, setos, espacios integrados en la zona de producción para la vida de la flora y fauna autóctonas, cobertura del suelo y sistemas mixtos de agricultura y ganadería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Irjimpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40781614612670,"sku":"1.630","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5694\/6755\/products\/1.630BioDemeterSchwarzerKnoblauchfermentiert_2KnollenmitSchale.jpg?v=1633708828"},{"product_id":"bio-demeter-schwarzer-knoblauchzehen-geschalten-und-fermentiert-60-gr","title":"Dientes de ajo negro Bio Demeter, pelados y fermentados, 60 gr.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjos negros ecológicos Demeter, pelados y fermentados, 60 gr. \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas Mesas, Castilla-La Mancha (España)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParra Family Organic fue fundada en 1993 por tres hermanos: Francisco, Javier y Luis. 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